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Producción de jarabes de naranja, piña y mora by
Material type:  Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Tecnología de Alimentos, 1994
Dissertation note: Tecnólogo en Alimentos
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AL1 1994 T01576.
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Elaboración del puré del banano a partir del desecho by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Tecnología de Alimentos, 1994
Dissertation note: Tecnólogo en Alimentos
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AL1 1994 T01847.
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Jalea de naranja by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Tecnología de Alimentos, 1994
Dissertation note: Tecnólogo en Alimentos
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AL1 1994 T01436.
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Néctar de mora y papaya by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Tecnología de Alimentos, 1994
Dissertation note: Tecnólogo en Alimentos
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AL1 1994 T01740.
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2788.
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Optimización de la salsa de tomate de árbol by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Tecnología de Alimentos, 1995
Dissertation note: Tecnólogo en Alimentos
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AL1 1995 T00604.
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2789.
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Elaboración de salsa de tamarindo by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Tecnología de Alimentos, 1995
Dissertation note: Tecnólogo en Alimentos
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AL1 1995 T00603.
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2790.
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Elaboración de salame estacionado by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Tecnología de Alimentos, 1995
Dissertation note: Tecnólogo en Alimentos
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AL1 1995 T00602.
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Manejo reproductivo de especies pecuarias by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Agrozootecnia, 1995
Dissertation note: Tecnólogo en Agrozootecnia
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AGR 1995 T00601.
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Traslado y manejo integral de un apiario by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Agrozootecnia, 1995
Dissertation note: Tecnólogo en Agrozootecnia
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AGR 1995 T00600.
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Desarrollo de un PLC en base a un computador convencional by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Electrónica, 1995
Dissertation note: Tecnólogo Electrónico
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-MEL 1995 T00599.
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Yogur de leche de vaca y leche de soya by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Tecnología de Alimentos, s.f
Dissertation note: Tecnólogo en Alimentos
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AL1 T00598.
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Pasantía en la Hacienda San Antonio en ganado de leche by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Agrozootecnia, 1995
Dissertation note: Tecnólogo en Agrozootecnia
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AGR 1995 T00595.
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Pasantía en la hacienda agropecuaria Pucará by
Material type: Text; Audience:
General;
Language: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Agrozootecnia, 1993
Dissertation note: Tecnólogo en Agrozootecnia
Availability: Items available for loan: Biblioteca Hernán Malo González (1)Call number: CT-AGR 1993 T00477.
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2800.
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