Potato industry in Ecuador: production and commercialisation

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: English Publisher: Quito : INIAP, 2006Edition: 1a. edDescription: 111 páginas : gráficas, tablas; ImpresoContent type:
  • texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
Subject(s): DDC classification:
  • 630 V335
Abstract: Este libro examina la cadena de producción de papa, considerada como uno de los productos más sensibles del sistema de producción de la Sierra del Ecuador. El presente estudio ´Industria de la papa en el Ecuador: producción y comercio´ es una valiosa contribución al sector agrícola, involucrando una papa amplia e importante región de cultivo de la Sierra en Ecuador. Identifica los segmentos y actores clave de la cadena de producción de papa, su relación y confianza que las une o separaellos.
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Libro Biblioteca Hernán Malo González Biblioteca Central Bloque B 630 V335 BG14330 (Browse shelf(Opens below)) Available BG14330

Este libro examina la cadena de producción de papa, considerada como uno de los productos más sensibles del sistema de producción de la Sierra del Ecuador. El presente estudio ´Industria de la papa en el Ecuador: producción y comercio´ es una valiosa contribución al sector agrícola, involucrando una papa amplia e importante región de cultivo de la Sierra en Ecuador. Identifica los segmentos y actores clave de la cadena de producción de papa, su relación y confianza que las une o separaellos.

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