Potato industry in Ecuador: production and commercialisation
Poole, Nigel,
Potato industry in Ecuador: production and commercialisation - 1a. ed. - 111 páginas : gráficas, tablas Impreso
Este libro examina la cadena de producción de papa, considerada como uno de los productos más sensibles del sistema de producción de la Sierra del Ecuador. El presente estudio ´Industria de la papa en el Ecuador: producción y comercio´ es una valiosa contribución al sector agrícola, involucrando una papa amplia e importante región de cultivo de la Sierra en Ecuador. Identifica los segmentos y actores clave de la cadena de producción de papa, su relación y confianza que las une o separaellos.
AGRICULTURA EN EL ECUADOR
INDUSTRIA ALIMENTARIA
MANEJO DE TIERRAS
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
630 - Agricultura y teorías relacionadas
630 - Agricultura y teorías relacionadas
630 / V335
Potato industry in Ecuador: production and commercialisation - 1a. ed. - 111 páginas : gráficas, tablas Impreso
Este libro examina la cadena de producción de papa, considerada como uno de los productos más sensibles del sistema de producción de la Sierra del Ecuador. El presente estudio ´Industria de la papa en el Ecuador: producción y comercio´ es una valiosa contribución al sector agrícola, involucrando una papa amplia e importante región de cultivo de la Sierra en Ecuador. Identifica los segmentos y actores clave de la cadena de producción de papa, su relación y confianza que las une o separaellos.
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