Higiene y toxicología de los alimentos
Material type:
TextPublisher: Zaragoza, España : Editorial Acribia, S.A., 1986Edition: 2edDescription: xiv, 441 páginas; ImpresoContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 978-84-200-0578-2
- 664 H6822
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Hernán Malo González | Biblioteca Central Bloque B | 664 H6822 BG04832 (Browse shelf(Opens below)) | Available | BG04832 |
Contiene: Intoxicación e infecciones de origen alimentario, la higiene de los alimentos en la prevención de intoxicaciones alimenticias
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