Alimentos aborigenes en el Sur Andino del Ecuador.
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: Cuenca : Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Sede en Cuenca, 1995Description: 140 páginas; ImpresoContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- FI-HGE 1995 T00739
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Hernán Malo González | Biblioteca Central Bloque B | FI-HGE 1995 T00739 (Browse shelf(Opens below)) | Available | T00739 |
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Licenciatura en Historia y Geografía
Contenido: Medio geográfico. Técnicas de cultivo. Alimentos de origen vegetal. Alimentos de origen animal. Rcursos tecnológicos relacionados con la alimentación
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