Comparación de la Cadena de Valor entre dos Haciendas Bananeras (Record no. 46612)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 02726nam a22003497i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control AZUAY-96981
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control AZUAY
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251111043114.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 251108b ||||||||qm||| 00| | d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen AZUAY
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor AZUAY
Centro/agencia modificador AZUAY
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Número de clasificación UDA-BG T21437
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Delgado Flores, Ariana Isabela,
Término indicativo de función/relación autor
245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Comparación de la Cadena de Valor entre dos Haciendas Bananeras
264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Ecuador :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2025
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 86 páginas
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Otros detalles físicos Digital
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio computadora
Código del tipo de medio c
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte recurso en línea
Código del tipo de soporte cr
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Licenciatura en Administración de Empresas
520 3# - RESUMEN, ETC.
Ampliación de la nota de sumario El presente trabajo tuvo como objetivo identificar los elementos clave en las cadenas de valor de dos haciendas bananeras ecuatorianas: Santa Gertrudis y Lolita #1, ubicadas en la provincia de El Oro. Se partió del reconocimiento de la cadena de valor como una herramienta estratégica fundamental para mejorar la eficiencia, sostenibilidad y competitividad de las empresas, especialmente en sectores agroindustriales. Mediante un enfoque cualitativo, aplicado, descriptivo y de corte transversal, se analizaron los procesos internos de ambas haciendas utilizando el modelo de cadena de valor de Porter, complementado con las cinco fuerzas competitivas. El análisis evidenció que, si bien ambas haciendas contaban con estructuras consolidadas y acceso a mercados internacionales, presentaban diferencias marcadas en cuanto a los niveles de tecnificación, procesos productivos y gestión interna. Santa Gertrudis se destacó por el uso de tecnologías como drones y riego automatizado, mientras que Lolita #1 operaba con métodos más tradicionales. Entre los hallazgos más relevantes se identificaron fortalezas en control de calidad, logística y cumplimiento de estándares internacionales, así como debilidades comunes relacionadas con la ausencia de planificación estratégica, escasa inversión en tecnología y limitada proyección comercial. Se concluyó que fortalecer la gestión interna, incorporar innovación tecnológica y aplicar estrategias de mercado más efectivas fueron acciones necesarias para consolidar una ventaja competitiva sostenible.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada AGROINDUSTRIA
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada BANANO
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CADENA DE VALOR DE PORTER
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COMPETITIVIDAD
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ESTRATEGIA EMPRESARIAL
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona González Calle, María José,
Término indicativo de función/relación director de Tesis
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Guillén Proaño, Martín,
Término indicativo de función/relación autor
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme de Recurso <a href="http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/15921">http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/15921</a>
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942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente de la clasificación o esquema de estantería Otra/Esquema de Clasificación Genérico
Tipo de ítem Koha Tesis
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Fuente de la clasificación o esquema de estantería Estado de daño No para préstamo Biblioteca de origen Biblioteca actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Carrera o área Coste, precio normal de compra Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
    Otra/Esquema de Clasificación Genérico     Biblioteca Hernán Malo González Biblioteca Hernán Malo González Digital 20/06/2025 Libro 15.00   UDA-BG T21437 T21437 20/06/2025 11/11/2025 Tesis

Catálogo
Digital