Aplicación de la tecnología de extrusión en las industrias de alimentos
Molina Robles, Noelia María,
Aplicación de la tecnología de extrusión en las industrias de alimentos - 61 páginas Impreso
Ingeniero en Alimentos
La autora informa que en este estudio se ha revisado, la tecnología de extrusión, se ha desarrollado, para satisfacer las necesidades diarias. Y como se puede mejorar la textura, el valor nutricional, el aspecto y la calidad de los productos elaborados mediante este método.
ALIMENTOS
ALIMENTOS PROCESADOS
EXTRUSIÓN
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Aplicación de la tecnología de extrusión en las industrias de alimentos - 61 páginas Impreso
Ingeniero en Alimentos
La autora informa que en este estudio se ha revisado, la tecnología de extrusión, se ha desarrollado, para satisfacer las necesidades diarias. Y como se puede mejorar la textura, el valor nutricional, el aspecto y la calidad de los productos elaborados mediante este método.
ALIMENTOS
ALIMENTOS PROCESADOS
EXTRUSIÓN
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