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Proyecto de Instalación de una quesería en la parroquia Indanza

Ordóñez Molina, Fabiola Alexandra,

Proyecto de Instalación de una quesería en la parroquia Indanza - 127 páginas Impreso

Tecnólogo en Alimentos

Contenido: El proyecto. Determinación del problema. Marco teórico conceptual. La tecnología

Subjects--Topical Terms:
PRODUCCIÓN LÁCTEA
QUESO FRESCO

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