Cocina electrónica, La
Alves, Walter O.,
Cocina electrónica, La - 141 páginas Impreso
Contenido: Aperitivos. Palabras. El inca - reglas básicas de la profesión. Los protagonistas. El menú: preámbulo. El menú informático. El menú no tan informático. Ejemplos de buenos guiones.
978-9978-550-15-1
070.4 - Periodismo
070.4 - Periodismo
070.4 / A474
Cocina electrónica, La - 141 páginas Impreso
Contenido: Aperitivos. Palabras. El inca - reglas básicas de la profesión. Los protagonistas. El menú: preámbulo. El menú informático. El menú no tan informático. Ejemplos de buenos guiones.
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070.4 - Periodismo
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