Propuesta de mejoramiento en los procesos de faenamiento en el camal frigorífico municipal
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas, 1999Description: 88 páginas; ImpresoContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- AD-ADM 1999 T02331
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Hernán Malo González | Biblioteca Central Bloque B | AD-ADM 1999 T02331 (Browse shelf(Opens below)) | Available | T02331 |
Ingeniero Comercial
Localización y tamaño del camal frigorífico municipal. Macrolocalización. Situación actual del camal frigorífico municipal. Condiciones físicas. Resumen de la ocupación del suelo. Áreas de despacho y refrigeración. Faenamiento del ganado.
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