000			01958nam a22003257i 4500
001			AZUAY-97324
003			AZUAY
005			20251111043117.0
008			251108b ||||||||qm||| 00| | d
040			_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda
041	0		_aspa
084			_aUDA-BG T21590
100	1		_aCando Cuji, Diego Fernando, _eautor
245	1	0	_aPlan de Negocios para la Repostería Dulce Destino en la ciudad de Cuenca
264	3	1	_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Posgrados, _c2025
300			_bDigital
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _acomputadora _bc
338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
502			_aMagíster en Administración de Empresas
520	3		_bEl presente estudio se enfocará en el desarrollo de un plan de negocios para ´Dulce Destino´, un emprendimiento de repostería en Cuenca que combina tradiciones artesanales, sofisticación gourmet y nutrición consciente. Este negocio busca ofrecer una propuesta innovadora y diferenciada, alineada con las tendencias del mercado y las preferencias del consumidor. Para ello, se implementará una metodología mixta que combina análisis cualitativos y cuantitativos, abordando la investigación de mercado, el diagnóstico financiero y la planificación estratégica. Se explorarán estrategias de marketing, segmentación de clientes y modelos de financiamiento para garantizar la rentabilidad y sostenibilidad del negocio. A través de este estudio, se pretende posicionar a ´Dulce Destino´ como un referente en el sector, asegurando su competitividad en un mercado dinámico y en constante evolución.
650	1	4	_aACTIVIDAD ARTESANAL
650	1	4	_aEMPRENDIMIENTO
650	1	4	_aLÍNEA GOURMET
650	1	4	_aPLAN DE NEGOCIOS
650	1	4	_aUDA-BG T21590
700	1		_aOrtega Vásquez, Xavier Esteban, _edirector de Tesis
856	4	0	_uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/16075 _yVer documento en línea
942			_2z _c6
999			_c46929 _d46929