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084 _aUDA-BG T20788
100 1 _aCoronel Pacheco, Mateo Santiago,
_eautor
245 1 0 _aGestión por procesos para el área de producción de la empresa Jt Paper Cups.
264 3 1 _aEcuador :
_bUniversidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería de la Producción,
_c2024
300 _a47 páginas
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_arecurso en línea
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502 _aIngeniero de la Producción
520 3 _bLa gestión por procesos es una estrategia empresarial que se enfoca en mejorar la eficiencia y calidad de una organización mediante la planificación, control y mejora constante. El presente trabajo de titulación aborda los desafíos de la empresa JT Paper Cups, especializada en la fabricación de envases de cartón para alimentos y bebidas. Este trabajo tiene el objetivo general de desarrollar un modelo de gestión por procesos para el área de producción de dicha empresa. Los objetivos específicos son identificar la situación inicial del proceso de producción, proponer un modelo de gestión por procesos y establecer un plan de mejora continua a través de capacitación, participación activa de empleados e identificación de áreas de mejora. Para lograrlo, se empleó una metodología que incluyó análisis de situación inicial, herramientas como diagrama de Ishikawa, método de flujo de proceso, cadena de valor y mapa de procesos. Se dio prioridad al proceso de fabricación de vasos por su impacto en la rentabilidad de la empresa; se diseñaron planes de mejora continua con: capacitación del personal, herramientas de gestión como Diagrama SIPOC, ciclo PHVA y seis sombreros de bono. Los resultados proporcionan una visión de los desafíos y oportunidades en el proceso de fabricación de vasos. Se identificó la necesidad de estructurar mejor este proceso, así como fortalecer la capacitación del personal y la gestión de la infraestructura. Estos hallazgos tienen implicaciones directas en la eficiencia y la calidad de los productos de la empresa, así como en su posición competitiva en el mercado.
650 1 4 _aCALIDAD
650 1 4 _aCAPACITACIÓN
650 1 4 _aCOMPETITIVIDAD
650 1 4 _aEFICIENCIA
650 1 4 _aGESTIÓN POR PROCESOS
650 1 4 _aMEJORA CONTINUA
650 1 4 _aPRODUCCIÓN
700 1 _aSuárez Briones, Diego Sebastián,
_edirector de Tesis
856 4 0 _uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/15273
_yVer documento en línea
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