000			02024nam a22003377i 4500
001			AZUAY-94964
003			AZUAY
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041	0		_aspa
084			_aUDA-BG T20504
100	1		_aCalderón Abad, Diana Isabel, _eautor
245	1	0	_aPropuesta de plan de posicionamiento para restaurantes de comida mexicana en la ciudad de Cuenca – Ecuador para el año 2022.
264	3	1	_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración, _c2024
300			_a65 páginas
300			_bDigital
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _acomputadora _bc
338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
502			_aLicenciatura en Marketing
520	3		_bEl presente trabajo tiene como objetivo reconocer la incidencia que ha tenido la comida Mexicana en la cultura Cuencana, y la adaptación y posicionamiento de los restaurantes su marca.Por el cual se realiza un estudio de mercado, que tiene como resultado que en la ciudad de Cuenca la comida Mexicana se encuentra en un rango de aceptación y ha sido explotada en su mayoría por los restaurantes, cada uno de ellos se encuentran ubicados estratégicamente en las principales calles de la ciudad, lo que permite que se tenga una mayor cercanía y relación con la clientela del lugar.También cabe mencionar que la investigación tuvo como base el conocer la incidencia de la cultura mexicana con la cultura cuencana, es importante conocer la necesidad de la población de globalizarse e involucrarse con otras culturas ha permitido que se pueda realizar este intercambio gastronómico sin ningún inconveniente.
650	1	4	_aCOMIDA
650	1	4	_aCUENCA
650	1	4	_aCULTURA
650	1	4	_aMEXICANA
650	1	4	_aRESTAURANTES
700	1		_aDurazno Silva, Carlos Alberto, _edirector de Tesis
856	4	0	_uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/14988 _yVer documento en línea
942			_2z _c6
999			_c45598 _d45598