000 01590nam a22003137i 4500
001 AZUAY-91850
003 AZUAY
005 20251111043052.0
008 251108b ||||||||qm||| 00| | d
040 _aAZUAY
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_erda
041 0 _aspa
084 _aUDA-BG T19077
100 1 _aJara Palomeque, Juan Sebastián,
_eautor
245 1 0 _aDiseño de vajilla para coctelería de autor, enfocada en la experiencia de usuario.
264 3 1 _aEcuador :
_bUniversidad del Azuay-Facultad de Diseño, Arquitectura y Arte-Escuela de Diseño de Objetos,
_c2023
300 _a70 páginas
300 _bDigital
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_acomputadora
_bc
338 _2rdacarrier
_arecurso en línea
_bcr
502 _aDiseñador de Objetos
520 3 _bEl restaurante SAUJA Bistro en Cuenca, se especializa en la coctelería de autor, sin embargo. La experiencia del usuario es importante para este tipo de negocios, por lo que la aplicación de la teoría de Food Design que afirma mejorar la relación de los consumidores con los alimentos y bebidas, es relevante. A partir de esto, se propone diseñar una vajilla que pueda mejorar la experiencia y el servicio que ofrece este establecimiento, así como contribuir con nuevas formas de consumo de cócteles en la ciudad.
650 1 4 _aDISEÑO DE EXPERIENCIAS
650 1 4 _aDISEÑO EMOCIONAL
650 1 4 _aFOOD DESIGN
700 1 _aValdez Castro, Luis Felipe,
_edirector de Tesis
856 4 0 _uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13552
_yVer documento en línea
942 _2z
_c6
999 _c43516
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