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084 _aUDA-BG T18836 LOY
100 1 _aLoyola Márquez, María Emilia,
_eautor
245 1 0 _aPlanificación estratégica y cuadro de mando integral. Caso aplicado Tulipano Bakery
264 3 1 _aEcuador :
_bUniversidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería de la Producción,
_c2023
300 _a64 páginas
300 _bDigital
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_arecurso en línea
_bcr
502 _aIngeniero de la Producción
520 3 _bTulipano Bakery es una empresa de producción y comercialización de productos reposteros artesanales establecida en 2019 en Cuenca, Ecuador. Enfrenta una fuerte competencia local en el mercado gastronómico. Para destacar y alcanzar sus metas, se llevó a cabo un análisis inicial de la compañía y se estableció un direccionamiento estratégico claro, definiendo: visión, misión y estrategia empresarial. Se creó un modelo de planificación estratégica que establece directrices para el crecimiento actual y futuro de Tulipano Bakery, incluyendo un análisis de sus fortalezas y debilidades. Se planteó una planificación a largo y corto plazo, definiendo objetivos estratégicos para cada período, con indicadores clave de desempeño. Asimismo, se implementó el Cuadro de Mando Integral (CMI), permitiendo controlar y dar seguimiento a los objetivos. Se recomienda ejecutar el plan estratégico propuesto y llevar a cabo evaluaciones periódicas para asegurar el cumplimiento de los objetivos y mantener una ventaja competitiva
650 1 4 _aCUADRO DE MANDO INTEGRAL-CMI
650 1 4 _aDIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO
650 1 4 _aINDICADORES
650 1 4 _aOBJETIVOS
650 1 4 _aPLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
700 1 _aSuárez Briones, Diego Sebastián,
_edirector de Tesis
856 4 0 _uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13310
_yVer documento en línea
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