000			01932nam a22003377i 4500
001			AZUAY-91570
003			AZUAY
005			20251111043050.0
008			251108b ||||||||qm||| 00| | d
040			_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda
041	0		_aspa
084			_aUDA-BG T18802
100	1		_aBravo Abad, Jannina Belén, _eautor
245	1	0	_aLos Moritos del Negro
264	3	1	_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Posgrados, _c2023
300			_a17 páginas
300			_bDigital
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _acomputadora _bc
338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
502			_aMagíster en Administración de Empresas
520	3		_bEl presente estudio analiza la viabilidad y el potencial éxito del proyecto de implementación del restaurante ´Los Moritos del Negro´ en Cuenca. Se determina que una propuesta de valor única, un enfoque comercial sólido y una planificación financiera adecuada respaldan la viabilidad del negocio. La ubicación estratégica, la propuesta gastronómica diferenciada y el enfoque en brindar un servicio de calidad son fortalezas clave.El análisis revela oportunidades de crecimiento y desafíos existentes. Se recomienda implementar el restaurante aprovechando las fortalezas identificadas y abordando las debilidades detectadas.La comunicación efectiva y el seguimiento continuo de resultados son aspectos fundamentales para el éxito del negocio. En resumen, el estudio muestra el potencial y la viabilidad del restaurante, siempre y cuando se apliquen estrategias adecuadas y se adapten al mercado.
650	1	4	_aENFOQUE COMERCIAL
650	1	4	_aESTRATEGIAS
650	1	4	_aPLANIFICACIÓN FINANCIERA
650	1	4	_aPROPUESTA DE VALOR
650	1	4	_aVIABILIDAD
700	1		_aVera Reino, José Leonardo, _edirector de Tesis
856	4	0	_uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13275 _yVer documento en línea
942			_2z _c6
999			_c43236 _d43236