000			01688nam a22003497i 4500
001			AZUAY-85798
003			AZUAY
005			20251111043017.0
008			251108b ||||||||qm||| 00| | d
040			_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda
041	0		_aspa
084			_aUDA-BG T15714
100	1		_aVintimilla Álvarez, María Cecilia, _eautor
245	1	0	_aAlternativa y Disyuntiva
264	3	1	_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Posgrados, _c2020
300			_a95 páginas
300			_bDigital
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _acomputadora _bc
338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
502			_aEspecialista en Docencia Universitaria
520	3		_bEl presente trabajo reúne los dos textos paralelos trabajados a lo largo de la Especialidad en Docencia Universitaria. El primero: Alternativa, es un documento que relaciona lo aprendido en el primer módulo, mi conocimiento en el área de Alimentos, y mis experiencias como estudiante y como docente. El segundo: Disyuntiva, presenta una propuesta pedagógica para jóvenes, estudiantes universitarios, que abarca la realidad actual del estudio durante la pandemia del COVID-19, el uso de las herramientas digitales y el enfoque de mi área de profesión e investigación: Gastronomía y Alimentación Saludable.
650	1	4	_aALIMENTOS
650	1	4	_aCOVID-19
650	1	4	_aESTUDIANTE
650	1	4	_aEXPERIENCIAS DE APRENDIZAJE
650	1	4	_aHERRAMIENTAS DIGITALES
650	1	4	_aPROPUESTA PEDAGÓGICA
700	1		_aCóndor Bermeo, Verónica Paulina, _edirector de Tesis
856	4	0	_uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/10084 _yVer documento en línea
942			_2z _c6
999			_c38648 _d38648