000 02119nam a22003497i 4500
001 AZUAY-85446
003 AZUAY
005 20251111043015.0
008 251108b ||||||||qm||| 00| | d
040 _aAZUAY
_bspa
_cAZUAY
_dAZUAY
_erda
041 0 _aspa
084 _aUDA-BG T15387
100 1 _aYánez Pesantez, Rubén Sebastián,
_eautor
245 1 0 _aPlan de marketing digital para restaurantes de cocina de autor en la ciudad de Cuenca del 2019 a 2020
264 3 1 _aEcuador :
_bUniversidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración-Escuela de Ingeniería en Marketing,
_c2020
300 _a112 páginas
300 _bDigital
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_acomputadora
_bc
338 _2rdacarrier
_arecurso en línea
_bcr
500 _aMancero Luzuriaga María Lorena – Ingenieria en MarketingYánez Pesantez Rubén Sebastián – Licenciado en Marketing
502 _aIngeniero en Marketing
520 3 _bLa cocina de autor en la ciudad de Cuenca no se encuentra correctamente promocionada, por lo tanto esta investigación tiene como objetivo la propuesta de un plan de marketing digital, el mismo nos permite dar a conocer información relevante de cada una de las variables del marketing mix con el propósito de llegar de manera eficaz al mercado. Para este proyecto de investigación se utilizó una metodología mixta con enfoque cualitativo en el cual se realizaron cuatro entrevistas a expertos en temas gastronómicos y un grupo focal con cinco estudiantes de gastronomía, también se realizó una investigación cuantitativa con 381 personas encuestadas. Como resultado se obtuvo las principales connotaciones que impactan dentro del mix de marketing para general la propuesta del plan.
650 1 4 _aCOCINA DE AUTOR
650 1 4 _aMARKETING DIGITAL
650 1 4 _aPLAN DE MARKETING
650 1 4 _aRESTAURANTES
700 1 _aÁlvarez Valencia, Juan Francisco,
_edirector de Tesis
700 1 _aMancero Luzuriaga, María Lorena,
_eautor
856 4 0 _uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/9775
_yVer documento en línea
942 _2z
_c6
999 _c38304
_d38304