000 01831nam a22003617i 4500
001 AZUAY-78315
003 AZUAY
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040 _aAZUAY
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_cAZUAY
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_erda
041 0 _aspa
084 _aUDA-BG T12163
100 1 _aPiña Avecillas, Natalia Margarita,
_eautor
245 1 0 _aDiseño de elementos gráficos basados en la gastronomía Gualacense y aplicado a productos
264 3 1 _aEcuador :
_bUniversidad del Azuay-Facultad de Diseño-Escuela de Diseño Gráfico,
_c2016
300 _a115 páginas
300 _bDigital
336 _2rdacontent
_atexto
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337 _2rdamedia
_acomputadora
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_arecurso en línea
_bcr
502 _aDiseñador_a Gráfico
520 3 _bLa cultura gualaceña como tal ha sobrevivido fuertes cambios ya sea por la migración o por la existencia de otras culturas que han querido imponerse, y esto se da por la falta de una identidad cultural posicionada; lo que se buscó, es rescatar esta identidad aprovechando la culinaria del lugar; y así potencializar el conocimiento gastronómico de Gualaceo. Mediante el entendimiento de cultura étnica, comunicación visual y el diseño de identidad visual, se produjo una serie de elementos gráficos inspirados en esta gastronomía para aplicarlos en las etiquetas y/o embalajes de los contenedores de esta comida, procurando consolidar la identidad de este cantón azuayo
650 1 4 _aCULTURA CULINARIA
650 1 4 _aEMBALAJE
650 1 4 _aHISTORIA
650 1 4 _aIDENTIDAD
650 1 4 _aPACKAGING
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650 1 4 _aTRADICIÓN
700 1 _aLarriva Calle, Diego Felipe,
_edirector de Tesis
856 4 0 _uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5843
_yVer documento en línea
942 _2z
_c6
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