000			02162nam a22003377i 4500
001			AZUAY-77958
003			AZUAY
005			20251111042932.0
008			251108b ||||||||qm||| 00| | d
040			_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda
041	0		_aspa
084			_aUDA-BG T11922
100	1		_aGutiérrez Vinueza, José David, _eautor
245	1	0	_aEl uso de la fotografía como herramienta de comunicación comercial: Caso restaurante That´s Amore de la ciudad de Cuenca
264	3	1	_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Posgrados, _c2016
300			_a85 páginas
300			_bDigital
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _acomputadora _bc
338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
502			_aMagíster en Comunicación y Marketing
520	3		_bEsta investigación nace de la necesidad de definir las características técnicas que debe tener la fotografía comercial en la composición del menú de un restaurante, con la finalidad de impactar en su público receptor. Inicialmente se realizaron fotografías de platos del restaurante That’s Amore (caso de estudio) incorporando elementos clave de la producción fotográfica. A continuación, para valorar cada imagen, se combinaron dos instrumentos del NeuroResearch: el EEG (electroencefalograma) que mide valores de atención y concentración y el EyeTracker que iden tifica los puntos de mayor atención. Con estos resultados se realizaron nuevas fotografías que se sometieron a un proceso de validación para corroborar los resultados obtenidos con el NeuroResearch. La validación de las imágenes requirió de instrumentos ci entíficos y se identificaron criterios de producción y composición para obtener imágenes que incidan eficazmente en la recordación y decisión de compra de los platos del menú.
650	1	4	_aCOMUNICACIÓN
650	1	4	_aFOTOGRAFÍA
650	1	4	_aFOTOGRAFÍA DE ALIMENTOS
650	1	4	_aMARKETING
650	1	4	_aNEURORESEARCH EN FOTOGRAFÍA
700	1		_aSerrano Cordero, Julia Catalina, _edirector de Tesis
856	4	0	_uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5593 _yVer documento en línea
942			_2z _c6
999			_c32388 _d32388