| 000 | 01906nam a22003377i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | AZUAY-76769 | ||
| 003 | AZUAY | ||
| 005 | 20251111042925.0 | ||
| 008 | 251108b ||||||||qm||| 00| | d | ||
| 040 |
_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 084 | _aUDA-BG T11126 | ||
| 100 | 1 |
_aAndrade Muñoz, Diana Jesús, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 | _aPrevalencia de Alergia Alimentaria y Sensibilización al pescado, huevo y chocolate en adolescentes de octavo y noveno de básica de Cuenca y Santa Isabel |
| 264 | 3 | 1 |
_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Posgrados, _c2015 |
| 300 | _a39 páginas | ||
| 300 | _bDigital | ||
| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
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| 337 |
_2rdamedia _acomputadora _bc |
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| 338 |
_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr |
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| 502 | _aMagíster en Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria | ||
| 520 | 3 | _bAntecedentes: La alergia alimentaria (AA) es una situación clínica de prevalencia considerable y posible riesgo vital. Objetivos: Encontrar la prevalencia de AA y sensibilización al pescado, huevo y chocolate, entre los adolescentes de octavo y noveno de básica de Cuenca y Santa Isabel. Métodos: Este es un estudio descriptivo de corte transversal, para la determinación de prevalencia de AA y sensibilización se utilizaron cuestionarios de auto-reporte y test cutáneos. Resultados: Se encontró prevalencia de AA al chocolate (0,1%) y una mayor prevalencia de sensibilización al pescado azul (0,9%). Conclusión: Se comprobó que la prevalencia de AA por auto-reporte es mayor que la prevalencia determinada utilizando métodos más objetivos. | |
| 650 | 1 | 4 | _aADOLESCENTES |
| 650 | 1 | 4 | _aALERGIA ALIMENTARIA |
| 650 | 1 | 4 | _aCHOCOLATE |
| 650 | 1 | 4 | _aHUEVO |
| 650 | 1 | 4 | _aPESCADO |
| 700 | 1 |
_aRodas Espinoza, Claudia Rosana, _edirector de Tesis |
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| 856 | 4 | 0 |
_uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/4641 _yVer documento en línea |
| 942 |
_2z _c6 |
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| 999 |
_c31421 _d31421 |
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