| 000 | 01573nam a22003377i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | AZUAY-75456 | ||
| 003 | AZUAY | ||
| 005 | 20251111042916.0 | ||
| 008 | 251108b ||||||||qm||| 00| | d | ||
| 040 |
_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 084 | _aUDA-BG T10637 | ||
| 100 | 1 |
_aMolina Encalada, Elizabeth, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 | _aManual de procedimientos hosteleros para hosterías. Caso de estudio: Provincia del Azuay |
| 264 | 3 | 1 |
_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación-Escuela de Turismo, _c2014 |
| 300 | _bDigital | ||
| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
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| 337 |
_2rdamedia _acomputadora _bc |
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| 338 |
_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr |
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| 502 | _aIngeniero en Turismo | ||
| 520 | 3 | _bEl presente trabajo se enfoca en el desarrollo de los procesos operativos de cada una de las áreas funcionales de un establecimiento de alojamiento tipo hosterías, para lo cual se desarrolla un manual, con la finalidad de que estos establecimientos optimicen tiempo, recursos humanos y financieros, cumpliendo las normas de calidad para brindar un servicio que busque la mejora continua, de manera eficaz en la gestión hotelera. | |
| 650 | 1 | 4 | _aALOJAMIENTO |
| 650 | 1 | 4 | _aPROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS |
| 650 | 1 | 4 | _aPROCESOS HOTELEROS |
| 650 | 1 | 4 | _aPROVINCIA DEL AZUAY |
| 650 | 1 | 4 | _aSERVICIOS |
| 650 | 1 | 4 | _aTURISMO |
| 700 | 1 |
_aMalo Ottati, Santiago José, _edirector de Tesis |
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| 856 | 4 | 0 |
_uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/4038 _yVer documento en línea |
| 942 |
_2z _c6 |
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| 999 |
_c30194 _d30194 |
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