000			02107nam a22003257i 4500
001			AZUAY-73518
003			AZUAY
005			20251111042904.0
008			251108b ||||||||qm||| 00| | d
040			_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda
041	0		_aspa
084			_aUDA-BG -T09866
100	1		_aCadena Espinoza, Pablo, _eautor
245	1	0	_aEvaluación del riesgo operativo en el macroproceso de logística del restaurant Red Crab a través del método Risicar
264	3	1	_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas, _c2013
300			_a86 páginas
300			_bDigital
336			_2rdacontent _atexto _btxt
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338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
502			_aIngeniero Comercial
520	3		_bEn el trabajo que consta a continuación, denominado ´EVALUACIÓN DEL RIESGO OPERATIVO EN EL MACROPROCESO DE LOGÍSTICA DEL RESTAURANT RED CRAB, A TRAVES DEL METODO RISICAR´, se ha logrado aplicar un método de gestión de riesgos, que ha permitido identificar los riesgos operativos a los que están expuestos los procesos y actividades del macroproceso de Logística, lo que nos ha facilitado su calificación y evaluación de acuerdo con sus niveles de frecuencia e impacto. De esa evaluación se han establecido medias de tratamiento, políticas particulares y controles para reducirlos, tanto en su frecuencia como en su impacto. Adicionalmente, se han diseñado indicadores que facilitaran la evaluación de la efectividad de las medidas de tratamiento, políticas de tratamiento y controles establecidos, lo que ayudará a mejorar la gestión administrativa del Restaurant Red Crab de la ciudad de Cuenca.
650	1	4	_aCALIFICACIÓN DE RIESGOS
650	1	4	_aEVALUACIÓN DE RIESGOS
650	1	4	_aRIESGO OPERATIVO
700	1		_aAguilar Espinoza, Diego Patricio, _edirector de Tesis
700	1		_aCoronel Alvarado, Mayra Estefanía, _eautor
856	4	0	_uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/3091 _yVer documento en línea
942			_2z _c6
999			_c28482 _d28482