000			02002nam a22003497i 4500
001			AZUAY-69370
003			AZUAY
005			20251111042841.0
008			251108b ||||||||qm||| 00| | d
040			_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda
041	0		_aspa
084			_aUDA-BG M06632
100	1		_aPeña González, María Alicia, _eautor
245	1	0	_aManual de seguridad industrial e higiene del trabajo para la empresa productos lácteos Cuenca Prolacem - Parmalat
264	3	1	_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería en Alimentos, _c2008
300			_a217 páginas
300			_bDigital
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _acomputadora _bc
338			_2rdacarrier _arecurso en línea _bcr
502			_aIngeniero en Alimentos
520	3		_bEn este trabajo se han evaluado los riesgos a los que están expuestos los trabajadores de la empresa: Productos Lácteos Cuenca ´PROLACEM - PARMALAT´. Para identificar dichos riesgos se utilizaron recursos como: encuestas, check list, mediciones de contaminantes físicos; con lo que se elaboró un mapa de riesgos con los principales peligros que se pueden presentar en la planta. También se ha diseñado un manual con normas de seguridad ofreciendo así al personal condiciones de seguridad, salud y bienestar. Cabe destacar que para cada riesgo identificado se han dictado recomendaciones necesarias para controlarlos de manera adecuada buscando salvaguardar el bienestar de todas las personas que laboran dentro de la empresa.
650	1	4	_aHIGIENE INDUSTRIAL
650	1	4	_aINGENIERÍA EN ALIMENTOS
650	1	4	_aPROTECCIÓN E HIGIENE DEL PERSONAL
650	1	4	_aSEGURIDAD INDUSTRIAL
650	1	4	_aSEÑALIZACIÓN DE SEGURIDAD
700	1		_aBarahona Ortiz, María Cecilia, _eautor
700	1		_aSánchez Jauregui, Claudio Esteban, _edirector de Tesis
856	4	0	_uhttp://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/3385 _yVer documento en línea
942			_2z _c6
999			_c25256 _d25256