| 000 | 01799nam a22003257i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | AZUAY-68917 | ||
| 003 | AZUAY | ||
| 005 | 20251111042838.0 | ||
| 008 | 251108b |||||||grm||| 00| | d | ||
| 040 |
_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 084 | _aUDA-BG -M06171 | ||
| 100 | 1 |
_aLópez Pacheco, Johanna Elizabeth, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 | _aDiseño de proyecto para la creación de un restaurante de comida típica en la ciudad de Cuenca |
| 264 | 3 | 1 |
_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación-Escuela de Turismo, _c2007 |
| 300 | _a54 páginas | ||
| 300 | _bImpreso | ||
| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
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| 337 |
_2rdamedia _ano mediado _bn |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
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| 502 | _aLicenciatura en Turismo | ||
| 520 | 3 | _bCuenca es una ciudad turística por excelencia posee gran variedad de atractivos naturales como culturales, los cuales nos son explotados en su totalidad como es el caso de sus fiestas y comidas típicas. El presente trabajo tiene como objetivo principal realizar un diagnostico de las variables de marketing para la implementación de un restaurante de comida típica en la Ciudad de Cuenca. Se realiza un estudio de consumidores y su perfil, conociendo sus gustos y preferencias, proponiendo estrategias claves del éxito. El plan propuesto para el Restaurante Típica Vieja incluye un análisis de l misión, visión y el FODA, con el análisis encontramos ventajas competitivas, fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas | |
| 650 | 1 | 4 | _aANÁLISIS FINANCIERO |
| 650 | 1 | 4 | _aDESARROLLO ECONÓMICO |
| 650 | 1 | 4 | _aECONOMÍA SECTORIAL |
| 650 | 1 | 4 | _aPLAN ESTRATÉGICO |
| 650 | 1 | 4 | _aTURISMO |
| 700 | 1 |
_aFarfán Pacheco, Lourdes Karina, _edirector de Tesis |
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| 942 |
_2z _c6 |
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| 999 |
_c24823 _d24823 |
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