| 000 | 01224nam a22003137i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | AZUAY-67047 | ||
| 003 | AZUAY | ||
| 005 | 20251111042826.0 | ||
| 008 | 251108b |||||||grm||| 00| | d | ||
| 040 |
_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 084 | _aCT-ALM 2004 T04615 | ||
| 100 | 1 |
_aLeón Martínez, Ricardo Vinicio, _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 | _aOptimización del método cromatográfico de bebidas alcohólicas |
| 264 | 3 | 1 |
_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería en Alimentos, _c2004 |
| 300 | _a46 páginas | ||
| 300 | _bImpreso | ||
| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _ano mediado _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
||
| 502 | _aIngeniero en Alimentos | ||
| 520 | 3 | _bCromatografía de gases. Fundamentos y principios de separación. Separación de picos. Componentes básicos. Tipos de inyectores. Horno y tipos de columnas. Detectores. Auto muestreadores. Sistema operativo de integración | |
| 650 | 1 | 4 | _aBEBIDAS |
| 650 | 1 | 4 | _aBEBIDAS ALCOHÓLICAS |
| 650 | 1 | 4 | _aDISEÑO EXPERIMENTAL |
| 650 | 1 | 4 | _aPROCESAMIENTO DE BEBIDAS |
| 700 | 1 |
_aTripaldi Cappelletti, Piercosimo, _edirector de Tesis |
|
| 942 |
_2z _c6 |
||
| 999 |
_c23133 _d23133 |
||