000 01418nam a22003377i 4500
001 AZUAY-66707
003 AZUAY
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040 _aAZUAY
_bspa
_cAZUAY
_dAZUAY
_erda
041 0 _aspa
084 _aAD-ADM 1980 T00307
100 1 _aVásconez Vásquez, Rosa Ubaldina,
_eautor
245 1 0 _aDesarrollo del manual de calidad y procedimiento para la implementación del sistema de gestión de calidad ISO 2000 en Molinos y Pastificio Ecuador S. A.
264 3 1 _aEcuador :
_bUniversidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería en Alimentos,
_c2002
300 _a94 páginas
300 _bImpreso
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_ano mediado
_bn
338 _2rdacarrier
_avolumen
_bnc
502 _aIngeniero en Alimentos
520 3 _aIncluye Anexo: CT-ALM 2002 T03827
520 3 _bInformación de la empresa Molino y Pastificio Ecuador. Reseña de su historia. Empresa como industria molinera. Fabricación de la harina. Molienda de trigo. Sistemas de gestión de calidad. Norma ISO. Organización internacional de normalización.
650 1 4 _aACTIVIDAD ECONÓMICA
650 1 4 _aANÁLISIS DE DESEMPEÑO
650 1 4 _aGESTIÓN DE LA CALIDAD
650 1 4 _aINDUSTRIA
650 1 4 _aNORMA ISO
700 1 _aBriones García, Miriam Margoth,
_edirector de Tesis
942 _2z
_c6
999 _c22794
_d22794