| 000 | 01238nam a22003017i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | AZUAY-65320 | ||
| 003 | AZUAY | ||
| 005 | 20251111042814.0 | ||
| 008 | 251108b |||||||grm||| 00| | d | ||
| 040 |
_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda |
||
| 084 | _aAD-ADM 1998 T02300 | ||
| 100 | 1 |
_aSalazar Harris, Sebastián, _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 | _aPlanificación de la producción y control de calidad de la empresa Pan de Ambato |
| 264 | 3 | 1 |
_aEcuador : _bUniversidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas, _c1998 |
| 300 | _a116 páginas | ||
| 300 | _bImpreso | ||
| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _ano mediado _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
||
| 502 | _aIngeniero Comercial | ||
| 520 | 3 | _bContenido: Generalidades de empresas panificadoras en la ciudad de Cuenca. Programación de la producción de la empresa pan de Ambato. Proceso de producción para la elaboración de pan | |
| 650 | 1 | 4 | _aACTIVIDAD ECONÓMICA |
| 650 | 1 | 4 | _aCONTROL DE CALIDAD |
| 650 | 1 | 4 | _aPLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN |
| 700 | 1 |
_aOrtega Vásquez, Xavier Esteban, _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aRobalino Sánchez, José Gilberto, _edirector de Tesis |
|
| 942 |
_2z _c6 |
||
| 999 |
_c21417 _d21417 |
||