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040			_aAZUAY _bspa _cAZUAY _dAZUAY _erda
082	0	4	_a338.4791 _bQ84
100	1		_aQuiroga Capovilla, Hugo, dir., _eautor
245	1	0	_aHotelería y turismo : _bmanual de administración hotelera
264	3	1	_aMálaga : _bEdiciones Daly, _c2010
300			_a313 páginas
300			_bImpreso
336			_2rdacontent _atexto _btxt
337			_2rdamedia _ano mediado _bn
338			_2rdacarrier _avolumen _bnc
520	3		_bContenido: Influencia de la industria turística en la economía. La demanda turística. Definición histórica del turista. Entender las agencias de viajes. Modalidades de establecimiento hotelero. La figura del director del hotel. El departamento de recepción. El departamento de reservas. El departamento de teléfonos. El departamento de conserjería. El departamento de mano corriente. El departamento de regiduría de pisos. El departamento de lavandería, lencería y costura. El departamento de servicio de habitaciones. El departamento de mantenimiento. El marketing aplicado al sector hotelero. El departamento de marketing externo. El departamento de marketing interno. El departamento de relaciones públicas. El departamento de contabilidad. El departamento de personal. El departamento financiero. El departamento de tesorería. El departamento de riesgos laborales
654	0		_a338.4791 - Producción-Industria turística
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