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100 1 _aLuckie García, Miguel,
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245 1 0 _aContabilidad hotelera
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520 3 _bContenido: Concepto de organización. Organización general de un hotel. Funciones en la organización de un hotel. Sistema de registro contable. Catálogo de cuentas, instructivo y reglas de control. Cuentas de activo. Cuentas de pasivo. Cuentas de capital. Cuentas de resultados acreedoras. Cuentas de resultados deudoras. Cuentas puente. Subcuentas más importantes o que presenta dificultad para su uso o interpretación. Libros y registros. Operaciones características en la hotelería
654 0 _a657.837 - Hoteles y restaurantes- Industria de la hostelería
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