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100 1 _aAngulo R., José Gregorio,
_eautor
245 1 0 _aGerencia competitiva de la posada turística
264 3 1 _aMéxico :
_bTrillas,
_c2006
300 _a176 páginas
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520 3 _bContenido: La posada turística: solución a la hospitalidad en un mundo de cambios. Las posada turística: algo más que habitaciones. Gerencia y filosofía de gestión de la posada. Planificación: camino y rumbo estratégico para la posada turística. Estrategias de marketing y búsqueda del mercado. El desarrollo organizacional: creciendo de adentro hacia fuera. El valor de las finanzas y el espejismo de los números en la posada turística.
654 0 _a657.837 - Hoteles y restaurantes- Industria de la hostelería
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