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_aPorter, J. W. G, _eautor |
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_aZaragoza, España : _bEditorial Acribia, S.A., _c1980 |
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| 520 | 3 | _bComposición de la leche. Valor nutritivo de la leche para el hombre. La leche en la dieta. Leche líquida procesada. Leche en polvo. alimentos infantiles. El queso. Nata, mantequilla y margarina | |
| 654 | 0 | _a637 - Procesamiento de productos lácteos y productos relacionados | |
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