Ingeniero Agropecuario

El presente trabajo consistió en un análisis de la situación de los frutales caducifolios de mayor importancia agroalimentaria: manzanas, peras, duraznos y claudias. Estas especies son cultivadas en Dacte, una comunidad rural perteneciente al cantón Sígsig de la provincia del Azuay. El diagnóstico comprendió en las condiciones pedoclimáticas, identificación de la diferentes variedades de especies frutales, características organolépticas de la fruta, condiciones de manejo de los huertos y la situación de los agricultores. Como conclusión de este trabajo los frutales caducifolios se han adaptado bien a la zona de estudio. La producción mejoraría con la aplicación adecuada de las prácticas culturales.