Ingeniero de Producción y Operaciones

Este artículo tiene como objetivo generar una propuesta para el uso sostenible del agua en el proceso artesanal de papel reciclado de la futura planta de Ingeniería de la Producción de la Universidad del Azuay. Con el fin de diseñar un sistema de recolección de agua lluvia, se lleva a cabo un estudio estadístico del comportamiento del agua en la fabricación de un lote de papel reciclado. Por un lado, se define la cantidad y calidad del agua potable para conocer las necesidades que debe cubrir el sistema de aprovechamiento de agua lluvia y, por otra parte, se evalúa el residuo líquido para cuantificar el desperdicio y la calidad con la que es desechado. Se evalúa la calidad del agua de la lluvia de la zona y, con ella, se manufactura un lote de papel reciclado. Los resultados muestran que el uso de agua lluvia no afecta la calidad del papel, se trabajó en torno a la metodología SCAPT (Sistema de Captación de Agua Pluvial en Techos). Adicionalmente, se considera la necesidad de tratar los desechos líquidos para asegurar el manejo del recurso hídrico a través de los principios de economía circular.