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Estudio de factibilidad de la crianza y comercialización de pavos en Cuenca

By:

Valencia Ochoa, Steven Abel [autor]

Contributor(s):

Tonon Ordóñez, Luis Bernardo [director de Tesis]

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas, 2019Description: 101 páginas; DigitalContent type:

texto

Media type:

computadora

Carrier type:

recurso en línea

Subject(s):

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UDA-BG T15032

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Dissertation note: Ingeniero Comercial Abstract: El consumo de carne de pavo es estacional en los últimos meses del año, por lo que se considera a este un mercado poco explotado. El objetivo de esta investigación es crear una empresa de crianza de pavos para comercializar su carne, en la ciudad de Cuenca e introducirla como una opción para consumo diario, ofreciéndola por libras con un precio accesible. Además, como en el país no existen proveedores, se propone producir tanto los pavos en pie de cría como los insumos necesarios para la crianza y alimentación

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Tesis	Biblioteca Hernán Malo González	Digital	UDA-BG T15032 (Browse shelf(Opens below))	Available	T15032

Ingeniero Comercial

El consumo de carne de pavo es estacional en los últimos meses del año, por lo que se considera a este un mercado poco explotado. El objetivo de esta investigación es crear una empresa de crianza de pavos para comercializar su carne, en la ciudad de Cuenca e introducirla como una opción para consumo diario, ofreciéndola por libras con un precio accesible. Además, como en el país no existen proveedores, se propone producir tanto los pavos en pie de cría como los insumos necesarios para la crianza y alimentación

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