Ingeniero de Producción y Operaciones

En este proyecto buscamos demostrar la factibilidad de mercado, técnica y económica-financiera para producir y comercializar semillas de girasol tostado en las tiendas de Cuenca. Se encuestó a propietarios de tiendas y consumidores finales y se comprobó la existencia de un mercado potencial insatisfecho. Se demostró que existe la factibilidad técnica para la producción del producto, y los análisis económico-financieros concluyeron que no existirán pérdidas en la empresa. Se formularon iniciativas de contingencia para paliar imprevistos y se planteó una estrategia de precios bajos para introducir el producto al mercado. Se pudo concluir que hay un mercado potencial insatisfecho para el producto en proyección, que es viable su producción y que el negocio ofrece perspectivas reales de rentabilidad.