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Producción y elaboración de harina de lombriz y elaboración de dos dietas utilizando este insumo como sustituto proteico de origen animal en alimentación de pollos de engorde

By:

Ruilova Reyes, Bismark Gerardo [autor]

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería Agropecuaria, 2007Description: 70 páginas; DigitalContent type:

texto

Media type:

computadora

Carrier type:

recurso en línea

Subject(s):

Other classification:

UDA-BG M06465 -M06654

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Dissertation note: Ingeniero Agropecuario Abstract: Esta investigación consistió, en la elaboración de harina de lombriz, y su evaluación como sustituto proteico de origen animal en dietas para aves, comparado con un balanceado comercial. Utilizamos 200 pollos recién nacidos, Se empleó un diseño estadístico de bloques completos al azar con niveles de significancia de 0,05-0,01. Finalizada esta investigación, no hubo diferencia significativa entre tratamientos (P<0.05), pero económicamente sí, porque la dieta elaborada tuvo un costo mayor que el balanceado comercial, pero este costo se vio recompensado en un producto de mejor calidad. En conclusión, dicha harina es una opción viable para alimentación a largo plazo.

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Item type	Current library	Shelving location	Call number	Status	Barcode
Tesis	Biblioteca Hernán Malo González	Digital	UDA-BG M06465 -M06654 (Browse shelf(Opens below))	Available	M06654

Ingeniero Agropecuario

Esta investigación consistió, en la elaboración de harina de lombriz, y su evaluación como sustituto proteico de origen animal en dietas para aves, comparado con un balanceado comercial. Utilizamos 200 pollos recién nacidos, Se empleó un diseño estadístico de bloques completos al azar con niveles de significancia de 0,05-0,01. Finalizada esta investigación, no hubo diferencia significativa entre tratamientos (P<0.05), pero económicamente sí, porque la dieta elaborada tuvo un costo mayor que el balanceado comercial, pero este costo se vio recompensado en un producto de mejor calidad. En conclusión, dicha harina es una opción viable para alimentación a largo plazo.

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