Estudio de factibilidad para la implementación de una planta procesadora de lácteos CREA
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería en Alimentos, 2006Description: 167 páginas; ImpresoContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- CT-ALM 2006 M05557
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Hernán Malo González | Biblioteca Central Bloque B | CT-ALM 2006 M05557 (Browse shelf(Opens below)) | Available | M05557 |
Ingeniero en Alimentos
El autor expone en su trabajo los pasos para considerar y llevar a cabo un proceso de aplicación de una industria grande, con respecto a la seguridad industrial, dimensionamiento de máquinas, localización de las máquinas, el consumo del poder eléctrico y características de los accesorios necesarios para el funcionamiento de una planta, en este caso una industria de lácteos.
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