TY  - BOOK
AU  - Ramos Martín Fernando
TI  - Enciclopedia de hotelería y turismo
SN  - 978-968-260-408-9
U1  - R 338.4791 
PY  - 1987///
CY  - México
PB  - Editorial Continental
KW  - FUNCIÓN
KW  - HOTELES
KW  - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
KW  - REGLAMENTO
KW  - R 338.4791 - Enciclopedia de Producción-Industria turística
N2  - Breve historial, aspectos legales en hoteles, estructura organizacional en hoteles, departamento de reservaciones, departamento de recepción, departamento de personal uniformado, departamento de teléfonos, departamento de ama de llaves
ER  -