TY  - BOOK
ED  - Secretaría de Turismo,
TI  - Manual del puesto de cocinero
SN  - 978-968-18-2628-4
U1  - 338.4791 
PY  - 1987///
CY  - México
PB  - Limusa
KW  - 338.4791 - Producción-Industria turística
ER  -