TY  - BOOK
AU  - Gianola,Carlos
TI  - Industria de la fruta seca en almibar y confitada
SN  - 84-283-0553-1
U1  - 641.44 
PY  - 1980///
CY  - Madrid
PB  - Paraninfo
KW  - 641.44 - Secado y deshidratación- secado por congelación
N2  - Contenido: La seguridad e higiene industrial, la seguridad industrial, forma actual de hacer seguridad en industrias Guapán, téncicas analíticas, técnicas operativas, protección personal, protección contra incendios
ER  -