Gianola, Carlos, <br/><br/>
Industria de la fruta seca en almibar y confitada 

 - 182 páginas  Impreso 
<br/><br/> Contenido: La seguridad e higiene industrial, la seguridad industrial, forma actual de hacer seguridad en industrias Guapán, téncicas analíticas, técnicas operativas, protección personal, protección contra incendios 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-283-0553-1 
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>641.44 - Secado y deshidratación- secado por congelación<br/>641.44 - Secado y deshidratación- secado por congelación
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.44  / G434