Charley, Helen, <br/><br/>
Preparación de alimentos 

 - 1 ed 
 - 767 páginas  Impreso 
 - Preparación de alimentos .
<br/><br/> Expone un conocimiento de la preparación técnica de los alimentos 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-968-18-2751-9 
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>641.5 - Cocina (preparación de alimentos)<br/>641.5 - Cocina (preparación de alimentos)
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / C478