Solís, Janet, <br/><br/>
Capsicum y cultura :  la historia del chilli 

 - 181 páginas  Impreso 
<br/><br/> Contiene: La evidencia arqueológica. El chile como tributo. Los antecedentes históricos del siglo xvi. Referencias de los siglos xvii a xix. La difusión mundial del Capsicum. Taxonomía. El cultivo del chile. El comercio del Chile. La industrialización del chile. El uso del capsicum en la medicina tradicional. El capsicum como elemento ritual. Capsicum: una constante cultura en México 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-968-16-2124-7 
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>909 - Historia universal<br/>909 - Historia universal
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>909  / L8481