TY - BOOK AU - Cando Cuji,Diego Fernando AU - Ortega Vásquez,Xavier Esteban TI - Plan de Negocios para la Repostería Dulce Destino en la ciudad de Cuenca PY - 2025/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Posgrados KW - ACTIVIDAD ARTESANAL KW - EMPRENDIMIENTO KW - LÍNEA GOURMET KW - PLAN DE NEGOCIOS KW - UDA-BG T21590 N1 - Magíster en Administración de Empresas N2 - El presente estudio se enfocará en el desarrollo de un plan de negocios para ´Dulce Destino´, un emprendimiento de repostería en Cuenca que combina tradiciones artesanales, sofisticación gourmet y nutrición consciente. Este negocio busca ofrecer una propuesta innovadora y diferenciada, alineada con las tendencias del mercado y las preferencias del consumidor. Para ello, se implementará una metodología mixta que combina análisis cualitativos y cuantitativos, abordando la investigación de mercado, el diagnóstico financiero y la planificación estratégica. Se explorarán estrategias de marketing, segmentación de clientes y modelos de financiamiento para garantizar la rentabilidad y sostenibilidad del negocio. A través de este estudio, se pretende posicionar a ´Dulce Destino´ como un referente en el sector, asegurando su competitividad en un mercado dinámico y en constante evolución UR - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/16075 ER -