TY  - BOOK
AU  - Martínez Flores,Mateo Francisco
AU  - Crespo Vintimilla,Pedro José
TI  - Modelo de gestión por procesos para el área comercial y productiva de la empresa Lácteos del Sur
PY  - 2024///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería de la Producción
KW  - EFICIENCIA
KW  - GESTIÓN EMPRESARIAL
KW  - GESTIÓN POR PROCESOS
KW  - MEJORA CONTINUA
KW  - PRODUCTIVIDAD
N1  - Ingeniero de la Producción
N2  - Esta tesis tiene como objetivo desarrollar un modelo de gestión por procesos para las áreas comercial y productiva de Lácteos del Sur. Basándonos en fuentes confiables, se evidencia que la gestión por procesos no solo mejora la gestión empresarial, sino que también impulsa la productividad. Comenzaremos con la fundamentación teórica de la gestión por procesos y las herramientas necesarias para establecer esta estructura organizativa. Luego, se realizará un análisis situacional para identificar los procesos específicos a implementar. Finalmente, se presentará un plan de mejora, abordando posibles riesgos durante la implementación. Este enfoque integral garantiza una transición suave hacia un modelo de gestión por procesos, adaptado a las necesidades de Lácteos del Sur. El resultado esperado es una empresa más eficiente y con una cultura arraigada de mejora continua
UR  - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/14535
ER  -