TY  - BOOK
AU  - Loyola Márquez,María Emilia
AU  - Suárez Briones,Diego Sebastián
TI  - Planificación estratégica y cuadro de mando integral. Caso aplicado Tulipano Bakery
PY  - 2023///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería de la Producción
KW  - CUADRO DE MANDO INTEGRAL-CMI
KW  - DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO
KW  - INDICADORES
KW  - OBJETIVOS
KW  - PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
N1  - Ingeniero de la Producción
N2  - Tulipano Bakery es una empresa de producción y comercialización de productos reposteros artesanales establecida en 2019 en Cuenca, Ecuador. Enfrenta una fuerte competencia local en el mercado gastronómico. Para destacar y alcanzar sus metas, se llevó a cabo un análisis inicial de la compañía y se estableció un direccionamiento estratégico claro, definiendo: visión, misión y estrategia empresarial. Se creó un modelo de planificación estratégica que establece directrices para el crecimiento actual y futuro de Tulipano Bakery, incluyendo un análisis de sus fortalezas y debilidades. Se planteó una planificación a largo y corto plazo, definiendo objetivos estratégicos para cada período, con indicadores clave de desempeño. Asimismo, se implementó el Cuadro de Mando Integral (CMI), permitiendo controlar y dar seguimiento a los objetivos. Se recomienda ejecutar el plan estratégico propuesto y llevar a cabo evaluaciones periódicas para asegurar el cumplimiento de los objetivos y mantener una ventaja competitiva
UR  - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/13310
ER  -