TY  - BOOK
AU  - León Vargas,Wilson Fernando
AU  - Boconzaca Guallpa,Irma Natalia
AU  - Ortega Vásquez,Xavier Esteban
TI  - Propuesta con base en una experiencia turística para los emprendimientos de cerveza artesanal en el cantón Girón, Provincia del Azuay
PY  - 2023///
CY  - Ecuador
PB  - Universidad del Azuay-Facultad de Filosofía y Ciencias Humanas-Escuela de Turismo
KW  - CERVEZA ARTESANAL
KW  - DESARROLLO
KW  - EMPRENDIMIENTO
KW  - RUTA TURÍSTICA
KW  - TURISMO CULTURAL
N1  - Ingeniero en Turismo
N2  - El turismo cultural, es una tipología turística en la cual, el visitante acude a lugares que tengan un trasfondo de identidad e historia único. Se plantea elaborar una propuesta para los emprendimientos de cerveza artesanal en el cantón Girón, provincia del Azuay. Consiste en un circuito en donde los establecimientos elegidos otorguen al visitante un momento cultural y gastronómico sin igual. Se realizó una investigación de carácter mixta con los métodos del muestreo probabilístico, bibliográfico y de observación directa. Se concluye que la localidad tiene un gran potencial para la realización de una ruta turística con esta temática pues es de gran interés para los residentes, lo que facultará el desarrollo integral de estos negocios
UR  - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/12945
ER  -