TY - BOOK AU - Jara Rubio,Bernarda Gabriela AU - Encalada Avila,Damián Vladimir TI - Modelo de planeación estratégica para el negocio ´La Hueca´ PY - 2022/// CY - Ecuador PB - Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería de la Producción y Operaciones KW - DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO KW - PLANEACIÓN ESTRATÉGICA KW - PLANIFICACIÓN A CORTO PLAZO KW - PLANIFICACIÓN A LARGO PLAZO N1 - Ingeniero de Producción y Operaciones N2 - En el presente trabajo se realizó un modelo de “Planeación Estratégica para el negocio de comida rápida “LA HUECA”, definiendo su direccionamiento estratégico, el mismo que le permitirá alcanzar el cumplimiento de sus metas y objetivos, se identificaron riesgos y amenazas. Este modelo tiene cuatro capítulos; capitulo 1: “La organización”; capitulo 2: “Direccionamiento estratégico”; capitulo 3: “Planificación a largo plazo”; capitulo 4: “Planificación a corto plazo”, mismos que fueron elaborados detenidamente con el fin de que la organización logre superar cualquier desafío futuro, y lo lleven a obtener rentabilidad y estabilidad económica. Palabras clave: Planeación estratégica, direccionamiento estratégico, planificación largo plazo, planificación corto plazo UR - http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/12533 ER -