Parra Parra, Jorge, <br/><br/>
Alimentos sagrados que sanan :  Alimentos, tierra y comunidad saludable 

 - 1a. ed. 
 - 118 páginas :  ilustraciones, tablas, figuras  Impreso 
<br/><br/> Alimentos sagrados que sanan es el producto de una investigación de caracter cualitativo realizada en las comunidades y sectores urbanos de las provincias de cañar, Azuay y Loja, que utilizó técnicas de grupos focales y entrevistas semiestructuradas sobre los temas relacionados con la antropología alimentaria y la seguridad y soberanía alimentaria. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AGROECOLOGÍA<br/>ALIMENTACIÓN SALUDABLE<br/>CULTURA<br/>PLANTAS MEDICINALES<br/>TRADICIONES POPULARES
<br/><br/><label>Subjects--Facted Index Terms: </label><br/>641.302 - Alimentos saludables<br/>641.302 - Alimentos saludables
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.302  / M445